🇹🇭曼谷咖啡廳開不完，而且每一間的裝潢除了都很講究之外，美食上也要跟別人不同才能在這麼競爭的環境下脫...

🇹🇭曼谷咖啡廳開不完，而且每一間的裝潢除了都很講究之外，美食上也要跟別人不同才能在這麼競爭的環境下脫穎而出，今天凱倫泰泰要介紹的這一間走的是溫馨風格，除了有很一個很舒適明亮的環境之外，餐點不論甜的或鹹的都非常推薦，是最近在當地人竄紅的一間咖啡廳，推薦給各位!

烤土司在泰國是一種很常見的，人人都愛的點心之一，今天要介紹的這一間 Ing Craft Toast Cafe & Backyard就直接把泰國傳統吐司帶進他們的咖啡廳裡，但是整個level up⬆️，用的食材和口感完全升級，令人一吃就愛上。

Ing Café 個人覺得他們很用心在經營，店裡的器具還有擺設可以說清一色都是從泰北運下來曼谷，個人非常喜歡他們的桌子，繽紛又俏麗，整體環境非常的舒適又明亮，除了內用區之外，戶外區也很愜意😍，好像就在自家的後花園享用下午茶的舒適感。

食材的方面，他們用的吐司號稱❌完全不加防腐劑和任何奶油，烤出來時是外酥內軟的完美口感，店內的用料都是他們堅持自己手工製作，所以才會把他們的店名再會多叫一個 “craft”的字在裡頭。

凱倫泰泰第一次踏進去Ing時，個人就非常喜歡，因為離家不遠，所以為了要嚐試他們各種商品，一個月連去了四次(肥胖來自職業病是真的😅)，可以說菜單裡的八成商品(除了飲料之外)，可以說都吃過一輪，因為好吃，所以推薦給大家。

甜的吐司當中，最除傳統也是招牌的就是他們的香蘭葉，和蝶豆花醬，搭配著那個外酥內軟的土司，超綿密又濃郁的醬，咬下去那一口，真的是甜而不膩的滿足，沒有多餘的奶油味，而是濃濃的泰國天然傳統食材的香氣😍。

除了上面兩個招牌，凱倫泰泰非常愛他們家的 🍵“La Moon Matcha(抹茶紅豆)”，還有🍓 “Very Strawberry Custard (非常草莓卡斯達)”，身為抹茶控的我，他們家的抹茶不會過甜，還有保留住那抹茶的香氣，跟著她們面密的紅豆還有湯圓，這道真的表現得可圈可點，喜歡草莓的朋友，就不要錯過非常草莓卡斯達，也款也是許多小朋友喜歡的!

以上說的還不是凱倫泰泰的最愛，去了四次，三次都一定要吃到的就是他們家的Chewy Choco Cream (巧克力香蕉)，用了Chewy這個字下去取名就知道他的巧克力吃起來是帶有點咬勁黏牙(但不適不舒服那種)，濃郁又不會過甜，搭配上焦糖香蕉，真的是泰泰目前的最愛❤️!

鹹食的部分泰泰本身也很喜歡，炸豬頸肉蓋飯，冬炎酸辣炒飯，還有泰北香腸義大利麵都很好吃，大致上口味都很合意😋，在咖啡廳來說算是很好吃的，唯獨就是份量有點少，依照他的價格，分量是可以再多一點，這點比較可惜了。

飲料的部份，☕️他們咖啡豆是用泰國產的，除了咖啡選項也有許多花茶種類，品質優，香氣十足，是泰泰去四次都有點的品項，其他冰飲的部分口味是很不錯，但是還是有待加強的地方，如果像泰泰不太喜歡喝甜的人，請店家去糖，個人還是覺得有點甜，但是如果你對甜是可以接受的，那應該就沒什麼問題!

🟢🟡關於菜單:

菜單都是英文的，凱倫泰泰有照慣例把甜食和鹹食都翻譯給各位，歡迎參考圖片。

🟢🟡如何前往:

可以方便搭MRT地鐵到Lak Sung站，從三號出口出來搭計程車，不塞車大約10分鐘左右即可抵達。

🌎Google Map: https://goo.gl/maps/PzABsSEUQvc6Y4AaA

⏰Ing Craft Toast and Café 的營業時間為: 每天早上10.00-18.00 (每周一公休)

❣️❣️溫馨提醒:

👉冰飲的部分都可以調整甜度。

👉部分鹹食是有辣度的，菜單上面泰泰有標註，辣度也是可以做調整。

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